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台灣烏魚子是以母烏魚的魚卵加工製作而成,其製作及食用方法,源於4~5百年前的日本長崎。
由於烏魚子成品的形狀與中國古代唐墨(唐朝的硯台) 相似,故日本人將烏魚子取名為『唐墨』之意。
烏魚子是台灣名產,為稀有珍貴的美食,其來自海洋的天然風味,絕對值得您好好品嚐。
日本人認為世界三大美食為:魚子醬、鵝肝醬及烏魚子。
因而烏魚子對日本人而言是與寶石同等尊貴。

 

 

附精美提袋及詳細說明書。


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