賀西井村榮獲2011世界豬腳節十大伴手禮消費滿1500元送豬腳1包 @ 團購美食網美食部落格

賀西井村榮獲2011世界豬腳節十大伴手禮消費滿1500元送豬腳1包

西井村蜂蜜滷味廣受好評，還獲選成了府城十大伴手禮，更成為了許多網友滷味團購的首選，其美味的秘訣在於它獨特的滷法，不像一般滷味用濃厚油膩的醬汁滷包滷製，也不用醬油與薑蔥等辛香調味來壓腥臭味，而是用蜂蜜與高湯來引導滷味本身散發肉香味，能夠味入雞骨髓，增膠不增肥，讓西井村蜂蜜滷味清香、甘甜、入口不油膩、香Q可口，讓人回味無窮。

能獲選府城十大伴手禮的西井村蜂蜜滷味，選用台灣特選直產的新鮮純正頂級龍眼花蜜入味調製，除了能導引出讓人欲罷不能的滋味，還能滷到連骨頭都有味，而且保持金黃漂亮的完整外皮，讓西井村蜂蜜滷味甘甜滑潤、色澤鮮亮，這種好滋味讓人滷味團購時就會想到西井村。